Kõrvitsasupp

Tegin täna kõrvitsasuppi. See plaan oli mul juba mitu nädalat, kuni ma lõpuks kohtusin selle retseptiga - kõrvitsasupp muskaadiga. Lisaks kõrvitsale panin sisse ka paar kartulit ja porgandit. Ning sibulat praadisin enne oliivõlis. Serveerisin saiakrutoonidega.

Retseptikatsetused

Kui Katu lõpuks bloggerisse jõudis, oli Telts juba päris mitu retsepti postitanud :)
Mul on eesmärk proovida iga nädal vähemalt ühte uut retsepti.
Panen nüüd siis kirja vahepealsed saavutused.
Juustune kapsapirukas tilliga oli väga hea. Ka juhul kui kapsapiruka fänn ei ole.
Metsaseenepirukas väga hea ja hästi seenene. Kippus laiali pudisema, aga selle vastu ehk aitab seente peenemaks hakkimine.
Moosimusid lihtsad ja head küpsised :)
Kapsa-hakklihahautis õllega see läheb kindlasti kordamisele.
Vahtrasiirupis röstitud kanakoivad ahjus oli kauem kui retseptis kirjas. Kasutasin vahtramaitselist suhkrusiirupit. Maitses väga hea.