Kuna suvel suurt midagi süüa teha ei viitsi ning ega ei tahagi midagi nii väga kosutavat, siis tegelen erinevate asjade salatiks kokku segamisega.
Tänane sai nii hea, et võib vabalt korrata ning, et komponendid meeles püsiks, siis saab ka retsept üles kirjutatud. Võimalik, et keegi on juba sellist salatit teinud, kuid ma pole sellist kohanud (kui aus olla, ega ma ei ole otsinud ka)
Vaja läheb (koguseid ei pea järgima, need lihtsalt tänased):
u 300 g lehtsalatit
1 avokaado
2 tomatit
pool pikka kurki või üks lühike kurk
150g krabipulki
4 keedetud muna
2 klaasi keedetud kruupe
maitse järgi rohelist sibulat ja tilli
Soola (ka maitse järgi)
Kastmeks:
oliivõli
valge veiniäädikas
Asjad tükeldada (välja arvatud kruubid), panna suurde kaussi, maitsestada soola ja soovi korral pipraga. Õlist ja veiniäädikast segada kaste (kogused vastavalt soovile ja maitseeelistustele; isiklikult ei armasta väga haput), minul tuli kastme koguseks umbes pool veeklaasi, millest piisas antud kogusele. Kaste valada muu kraami peale, segada ning siis võibki juba süüa :)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment